Das Maustal in Sulzfeld am Main (Maindreieck, Franken) ist eine der stilistisch eigenständigsten VDP.GROSSEN LAGEN® Deutschlands – ein natürliches Amphitheater an den Mainhängen südlich von Sulzfeld (Quelle: Lobenberg/gute-weine.de), geprägt von kargem Muschelkalk. Das Weingut Zehnthof Luckert – langjähriges VDP-Mitglied seit 1955, 2025 von VINUM zum Weingut des Jahres gekürt – ist der einzige VDP-Erzeuger aus dieser Lage. Weitere Winzer bewirtschaften Parzellen im Maustal, dürfen jedoch mangels VDP-Mitgliedschaft keine GGs aus dieser Lage vermarkten. Der Silvaner GG 2023 erhielt von Falstaff (Ulrich Sautter) 96 Punkte; Wine-Searcher listet ältere Jahrgänge konsistent bei 92–96 Punkten. Was den Maustal einzigartig macht: „Selbst in heißen Jahren zeigt das Maustal in der Jugend keinerlei Opulenz“ – zurückhaltende Eleganz, keine Fruchtbombe, maximaler Terroir-Ausdruck (Lobenberg). Die GG-Kernparzelle ist rund ein Hektar groß; die Reben wurden 1962 und 1963 gepflanzt. Preislich liegt der Silvaner GG laut wein.plus bei 60 Euro, der Spätburgunder GG bei 75 Euro.
Geografische Lage
Das Maustal liegt in Sulzfeld am Main, einer Gemeinde im Landkreis Kitzingen (Bayern), im Bereich Maindreieck des Anbaugebiets Franken. Die Lage ist ein natürliches Amphitheater an den Mainhängen südlich von Sulzfeld (Quelle: Lobenberg/gute-weine.de). Im VDP-Lagenregister (vdp.de) ist die Lage als MAUSTAL, Sulzfeld | VDP.GROSSE LAGE® eingetragen.
Die GG-Kernparzelle des Maustal-Silvaner ist rund ein Hektar groß; die Reben wurden 1962 und 1963 gepflanzt (über 60 Jahre alte Reben; Quelle: Lobenberg). Auf einer 4-Hektar-Parzelle am Fusse der Lage pflanzte die Gründergeneration des heutigen Weinguts 1963 die ersten eigenen Silvaner-Reben – sie bilden bis heute den Kern der Lage (Quelle: weinhalle.de). Die Exposition ist süd-südöstlich. Das Weingut Zehnthof Luckert hat seinen Sitz im 1558 erbauten fürstbischöflichen Zehnthof, Kettengasse 3–5, 97320 Sulzfeld am Main.
Geologie und Böden
Der Boden des Maustal ist geprägt von kargem Muschelkalk. Lobenberg/gute-weine.de zur GG-Kernparzelle: „Karger Muschelkalkboden, nach einem halben Meter Erdauflage kommt direkt der Kalksteinfels.“ Lunas.de (2021er Silvaner GG) präzisiert für seine Parzellen: oberer Muschelkalk, skelettreiche Böden. Wine-Searcher: „skelettreiche Muschelkalkböden.“ Weinhalle.de beschreibt die Lage insgesamt: Die Reben produzieren Weine mit „tiefgründig kalkiger Säureader.“
Die Karheit des Bodens ist entscheidend für den Stil: Die Reben müssen tief wurzeln, bekommen wenig Nährstoffe, produzieren kleine Erträge. Lobenberg: „Es ist eine Konzentration aus niedrigen Erträgen und nicht im Keller aufgepumpt, da tun Luckerts ja fast nichts.“ Philipp Luckert: „Der Silvaner hat mehr Struktur, kommt schiebender. Der Riesling liebt die sehr kargen, steinigen Böden, auf denen einige andere Rebsorten verzweifeln würden.“
Kleinklima und Terroir
Das Maustal-Amphitheater schützt die Lage vor Kälteeinbrüchen und erzeugt eine gleichmäßige Wärmeakkumulation. Die süd-südöstliche Ausrichtung garantiert Morgensonne ohne extreme Nachmittagshitze. Lobenberg beschreibt das als „Morgensonne, aber keine Abendhitze.“ Das Weingut Zehnthof Luckert arbeitet konsequent biologisch (EU-Bio zertifiziert; Naturland); Kellermeister Philipp Luckert (ausgebildet bei Paul Fürst in Bürgstadt) vergärt spontan, reift im traditionellen Doppelstückfass aus Spessarteiche, füllt unfiltriert und minimal geschwefelt (Quelle: lebendigeweine.de).
Lobenberg über den Stil: „Kein Weingut in Franken kennt mehr der ‚alte Holzfass‘-Tradition als Luckert. Und kaum ein Weingut würde diese Tradition mit ähnlicher Konsequenz mit Qualität füllen.“
Rebsorten
Das Weingut Zehnthof Luckert vermarktet aus dem Maustal folgende GGs – alle explizit als „Sulzfeld Maustal VDP.Grosses Gewächs“ gelistet (Quellen: wein.plus, Falstaff, Wine Advocate):
- Silvaner GG: Falstaff 96 Pkt. (2023er, Sautter); Wine-Searcher: 94 Pkt. (2021er, 2022er, 2023er); 96 Pkt. (2018er). wein.plus: 60 €. Falstaff (2023er): „Vielschichtiger, leicht brenzliger Duft, würzig, Thymian, Lorbeerblatt, Kümmel, Birne, Quitte, Mirabelle, steinige Noten. Dicht und dabei fein gewoben, saftig mit eleganter Säure, mineralische Grundierung, elaboriert.“
- Riesling GG: Falstaff 93 Pkt. (2012er); Falstaff 92 Pkt. (2016er). Lobenberg: Böden im Maustal für Riesling noch etwas karger als für Silvaner – zeigt sich in noch größerer Feinheit.
- Spätburgunder GG: Aus dem Maustal auf Muschelkalk – explizit als „Sulzfeld Maustal Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken“ bei wein.plus (2022er, 90 WP, 75 €) und Falstaff (2015er, 92 Pkt.) und Wine Advocate (Reinhardt, 2016er, 92–93 Pkt.: „finely concentrated Pinot Noir from Franconia“) gelistet.
Offizielle Klassifikation
Das Maustal, Sulzfeld, ist als VDP.GROSSE LAGE® im VDP-Lagenregister auf vdp.de eingetragen. Trockene Weine werden als Grosses Gewächs (GG) vermarktet. Das Weingut Zehnthof Luckert ist langjähriges VDP-Mitglied seit 1955 und der einzige VDP-Erzeuger aus dieser Lage. Naturland-zertifiziert. VINUM Weingut des Jahres 2025.
Bekannte Erzeuger
Das Weingut Zehnthof Luckert ist der einzige VDP-Erzeuger aus der VDP.GROSSEN LAGE® Maustal. Weitere Winzer bewirtschaften Parzellen im Maustal als geografischer Einheit, dürfen jedoch mangels VDP-Mitgliedschaft keine GGs mit der Bezeichnung VDP.GROSSE LAGE® MAUSTAL vermarkten. Die Lage wird laut zeitwein.de konsequent ausschließlich als GG gefüllt.
| Weingut | VDP-Status / Klassifikation | Hauptrebsorten in der Lage | Stil-Besonderheit | Typisches Preisniveau |
|---|---|---|---|---|
| Weingut Zehnthof Luckert, Sulzfeld (Kettengasse 3–5) | VDP-Mitglied seit 1955; MAUSTAL als VDP.GROSSE LAGE®; einziger VDP-GG-Erzeuger; EU-Bio + Naturland-zertifiziert; VINUM Weingut des Jahres 2025; Ulrich, Wolfgang und Philipp Luckert | Silvaner GG (Falstaff 96 Pkt. 2023er; 1962/63 gepflanzte Reben) + Riesling GG (Falstaff 93 Pkt. 2012er) + Spätburgunder GG (Wine Advocate 92–93 Pkt. 2016er; wein.plus 90 WP 2022er) | Amphitheater-Lage; Muschelkalk; zurückhaltende, elegante Frucht; keine Opulenz selbst in Hitzejahren; traditionelles Doppelstückfass Spessarteiche; Spontanvergärung; unfiltriert; „da tun Luckerts ja fast nichts“ (Lobenberg) | Silvaner GG: 60 € (wein.plus); Spätburgunder GG: 75 € (wein.plus); aktuelle Preise beim Weingut oder Händler prüfen |
Profil Weingut Zehnthof Luckert
Das Weingut Zehnthof Luckert (Kettengasse 3–5, 97320 Sulzfeld am Main) ist im 1558 erbauten fürstbischöflichen Zehnthof ansässig. Philipp Luckert (ausgebildet bei Paul Fürst, Bürgstadt): konsequente Holzfass-Tradition; Spontanvergärung; EU-Bio und Naturland-zertifiziert. VDP-Mitglied seit 1955. VINUM Weingut des Jahres 2025. Neben den Maustal-GGs produziert das Weingut den Creutz-Silvaner aus wurzelechten Altreben aus dem Jahr 1870 – laut zeitwein.de „vielleicht genialster Silvaner Deutschlands.“ Zehnthof-Luckert ist das einzige Weingut, das alle vier Silvaner-Spielarten anbaut (gelb, grün, blau, rot; Quelle: bauraulacvins.ch).
Weinempfehlungen aus dem Maustal, Sulzfeld
| Weinname | Weingut | Rebsorte / Qualitätsstufe | Kurzes Geschmacksprofil | Preisniveau (ca.) | Bezugsquellen |
|---|---|---|---|---|---|
| Sulzfeld Maustal Silvaner GG (2023 / 2024) | Weingut Zehnthof Luckert | Silvaner / VDP.Grosses Gewächs (trocken) | Falstaff 96 Pkt. (2023er, Sautter): Vielschichtiger, leicht brenzliger Duft, würzig, Thymian, Lorbeerblatt, Kümmel, Birne, Quitte, Mirabelle, steinige Noten; dicht und fein gewoben, saftig mit eleganter Säure, mineralische Grundierung, elaboriert. Lobenberg (2023er): zurückhaltende, sehr elegante Frucht; straff, rassig, Riesling-artige Mineralität. Wine-Searcher: 94 Pkt. (2021er–2023er). 1 ha Kernparzelle; Reben von 1962/63; Muschelkalk; Doppelstückfass; unfiltriert. | 60 € (wein.plus 2023er; aktuelle Preise beim Weingut prüfen) | shop.weingut-zehnthof.de (direkte Anfrage) |
| Sulzfeld Maustal Spätburgunder GG (2022 / 2023) | Weingut Zehnthof Luckert | Spätburgunder / VDP.Grosses Gewächs (trocken) | Wine Advocate (Reinhardt, 2016er, 92–93 Pkt.): „Red currant, plummy and cherry flavors; finely concentrated Pinot Noir from Franconia; remarkable finesse and elegance.“ wein.plus (2022er, 90 WP): Rote und schwarze Beeren mit wacholdrigen Aromen, floralen und nussigen Noten; komplexe, rauchig-kalkige Mineralität. Falstaff (2015er, 92 Pkt.). Muschelkalk-Spätburgunder; selteneres GG des Hauses. | 75 € (wein.plus 2022er; aktuelle Preise beim Weingut prüfen) | weingut-zehnthof.de (direkte Anfrage) |
| Sulzfelder Sonnenberg Silvaner VDP.ERSTE LAGE® (aktuelle Jahrgänge) | Weingut Zehnthof Luckert | Silvaner / VDP.ERSTE LAGE® (trocken) | Lebendigeweine.de: „Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage“ – günstigster Einstieg in das Sulzfelder Muschelkalk-Terroir von Luckert. Traditioneller Holzfassausbau; EU-Bio. | ca. 18–30 € (bitte beim Weingut prüfen) – günstigster Terroir-Einstieg in Luckerts Sulzfeld | weingut-zehnthof.de (direkte Anfrage) |
Hinweis zum Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Maustal Silvaner GG von Zehnthof Luckert liegt laut wein.plus bei 60 Euro – angesichts von Falstaff 96 Punkten (2023er) und konsistenten Wine-Searcher-Bewertungen von 92–96 Punkten über zehn Jahrgänge ein bemerkenswertes Preisniveau. Sulzfeld ist deutlich weniger bekannt als Iphofen oder der Würzburger Stein – was sich unmittelbar im Preis niederschlägt.
Wo kaufen?
- Weingut Zehnthof Luckert direkt: weingut-zehnthof.de, Kettengasse 3–5, 97320 Sulzfeld am Main
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